产品介绍

检测原理：

在特定条件下，检测目标物与显色剂反应，生成有色物质，根据颜色的深浅判定目标物的含量。

适用范围：

适用于各种高盐稀态发酵酱油（含固稀发酵酱油）和低盐稀态发酵酱 油及配制酱油中氨基酸态氮（以氮计）的含量的检测。