检测原理:
在特定条件下,检测目标物与显色剂反应,生成有色物质,根据颜色的深浅判定目标物的含量。
适用范围:
适用于水产品、肉制品(如肉丸)、豆类、面食类、腐竹、粽子、糕点、 酱油、凉粉、凉皮等食品中硼砂的快速检测。
根据 GB2760 中规定,硼砂不得作为食品添加剂使用。《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)食品整治办〔2008〕3 号》中规定:食品中不允许掺入硼砂作为添加剂
检测原理:
在特定条件下,检测目标物与显色剂反应,生成有色物质,根据颜色的深浅判定目标物的含量。
适用范围:
适用于水产品、肉制品(如肉丸)、豆类、面食类、腐竹、粽子、糕点、 酱油、凉粉、凉皮等食品中硼砂的快速检测。
Copyright © 2022 深圳市易瑞生物技术股份有限公司 All Rights Reserved 粤ICP备17084189号